Ko ljudje slišijo besedo vojna, najprej pomislijo na tanke, rakete in uničena mesta. A resnična posledica vojn pogosto pride tiho — v trgovino, na bencinsko črpalko in na družinsko mizo.
Svet se znova nevarno približuje obdobju, ko bi lahko hrana postala luksuz, ne samoumevnost.
Napetosti med Rusijo in Ukrajino, novi spopadi na Bližnjem vzhodu ter grožnje Irana glede zaprtja ključnih pomorskih poti že pretresajo svetovne trge. Ekonomisti opozarjajo: če se razmere še zaostrijo, bodo posledice občutili vsi — tudi slovenske družine.
Najprej eksplodira cena nafte. Nato vse ostalo.
Ko vojna zamaje svetovni trg energije, se domino efekt začne skoraj takoj. Dražji transport pomeni dražjo moko. Dražje gorivo pomeni dražje mleko. Višji stroški elektrike pomenijo dražje meso, kruh, zelenjavo in jajca.
In ravno osnovna živila so tista, ki jih ljudje kupujejo vsak dan.
Mnogi se še vedno niso pobrali po inflacijskem šoku zadnjih let. Nov val podražitev bi lahko udaril še močneje.
Kruh, olje in mleko: prve tarče nove krize
Ukrajina in Rusija sta med največjimi izvoznicami žita na svetu. Če pride do novih blokad ali napadov v Črnem morju, lahko cene:
- kruha,
- testenin,
- moke,
- sončničnega olja
znova eksplodirajo.
Podoben strah vlada pri mlečnih izdelkih in mesu. Kmetijstvo je danes močno odvisno od goriva, umetnih gnojil in transporta. Ko se podraži energija, se podraži celotna prehranska veriga.
Strokovnjaki opozarjajo, da največja nevarnost ni pomanjkanje hrane, temveč dejstvo, da si je vse več ljudi ne bo moglo več brezskrbno privoščiti.
Police v trgovinah bodo morda še vedno polne, toda vprašanje bo:
“Kdo si bo to sploh še lahko kupil?”
V številnih evropskih državah se že povečuje število ljudi, ki:
- kupujejo manj mesa,
- preskakujejo obroke,
- iščejo najcenejše izdelke,
- ali pa prvič po dolgih letih prosijo za pomoč humanitarne organizacije.
Čeprav Slovenija ni neposredno v vojni, je močno odvisna od evropskega in svetovnega trga. Hrano, energijo in surovine večinoma uvažamo. Vsaka velika svetovna kriza se zato hitro prelije tudi v slovenske trgovine.
Dovolj je nekaj tednov večjih motenj na naftnem trgu — in podražitve lahko postanejo nova realnost.
Medtem ko politiki govorijo o geopolitiki, diplomaciji in vojaških strategijah, običajni ljudje razmišljajo o precej bolj preprostem vprašanju:
Koliko bo prihodnji mesec stal osnovni nakup hrane?
Uredništvo Notranjska